‘세일 와인’ 잘 고르는 법

‘와인 창고 대방출전’ ‘사상 최대 와인 세일’ ‘인기 와인 균일가 판매’…. 요즘 백화점과 와인전문점마다 ‘와인 떨이’가 한창이다. 4~5월이 되면 유통점에선 늘 있는 대규모 와인 할인행사다.

알뜰 구매족을 위해 와인 상표가 불량한 와인을 헐값에 판매하기도 하지만 와인 애호가들조차 구하기 쉽지 않은 올드 빈티지 와인이나 보르도 특급 와인도 한정 수량으로 선보인다.

이렇게 4~5월에 할인행사를 벌이는 것은 와인업체들이 최대 매출을 올리는 ‘추석’을 대비해 창고 와인을 정리하기 위한 것이다. 와인의 대량 주문에 앞서 재고조사를 하게 마련인데 이때 흠결이 있는 상품들을 골라내 한꺼번에 정리한다.

4월뿐 아니라 11월에도 마찬가지다. 추석 다음 대목인 설을 준비하기 위해 할인 와인들이 대량 쏟아진다. 따라서 이맘때 인터넷이나 언론을 통해 정보를 잘 모으면 훨씬 저렴한 가격에 와인을 즐길 수 있다. 와인을 최대 90%까지 싸게 살 수 있을뿐더러 와인 시음 및 경품 행사에 참가할 기회도 얻을 수 있다.

하지만 선착순 할인 행사에 새벽부터 줄을 서는 것보다 더 중요한 사실을 알아둬야 한다. 바로 불량 와인들이다. ‘싼 게 비지떡’이란 격언이 와인만큼 잘 적용되는 것도 없다. 실제 세일에선 가격이 싼 만큼 ‘맛이 간’ 와인들도 대량 방출된다.

이럴 때 상한 와인들을 최대한 피할 수 있는 방법이 있다. 먼저 와인병의 꼭대기 부분, 즉 알루미늄 호일로 만들어진 캡슐을 살펴보자. 대부분의 와인은 이 캡슐이 잘 돌아간다.

캡슐과 와인병이 접착돼 있지 않기 때문이다. 그런데 어떤 와인은 이 부분이 접착제로 붙인 것처럼 돌아가지 않는다. 세일 행사 중 이런 와인들을 절대로 구입하지 않는 게 좋다.